Penulis: retno dwi nawangsari

Dapur MBG (Makan Bergizi) adalah pusat utama penyediaan makanan sehat, bergizi, dan higienis bagi siswa di sekolah. Agar proses memasak berjalan lancar, penggunaan peralatan masak dapur MBG yang tepat menjadi hal utama. Peralatan yang lengkap dan praktis tidak hanya mempermudah pekerjaan petugas,...

Contoh dapur sehat ini bisa menjadi acuan bagi sekolah maupun mitra penyedia layanan makan bergizi di berbagai daerah. Tenaga dapur menjadikan dapur sehat sebagai elemen penting yang menentukan kualitas makanan bagi peserta didik dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Oleh karena...