Tag: Keamanan Pangan MBG

Aplikasi Alat MBG Lapangan

Posted on by fina
Aplikasi alat MBG di lapangan menjadi penentu kelancaran produksi makanan bergizi dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di sekolah dan pondok pesantren. Kondisi lapangan yang beragam menuntut penggunaan alat dapur yang tidak hanya sesuai spesifikasi, tetapi juga mampu beradaptasi dengan...

Rantai Pasok Bahan Pangan Program MBG

Posted on by uci
Rantai pasok bahan pangan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan suatu sistem yang terintegrasi dan terkoordinasi dalam mengelola aliran bahan pangan, informasi, serta pengendalian mutu, mulai dari sumber produksi hingga bahan pangan dimanfaatkan dalam proses pengolahan makanan di dapur MBG,...