Kenapa Beras Masih Kusam? Ini Penyebabnya
Kenapa beras masih kusam setelah proses penggilingan? Kondisi ini cukup sering terjadi ketika permukaan beras masih menyimpan lapisan bekatul atau proses penyosohan belum berjalan secara optimal. Warna beras yang kurang cerah juga dapat muncul akibat kualitas gabah, kadar air, proses pengupasan,...