Metode pengolahan kopi basah merupakan teknik pascapanen yang banyak digunakan untuk menghasilkan biji kopi dengan karakter rasa bersih dan konsisten. Metode ini memanfaatkan air serta mesin pulper kopi untuk memisahkan kulit buah dari biji kopi. Pengolahan kopi basah umumnya diterapkan pada kopi...
Fungsi mesin sortasi kopi memegang peran penting dalam menjaga kualitas hasil panen. Mesin ini membantu petani memisahkan biji kopi berdasarkan ukuran berat dan kondisi fisik. Proses tersebut membuat hasil sortir menjadi lebih rapi dan seragam. Selain meningkatkan mutu mesin sortasi kopi juga...
Manfaat pengupas kopi basah bagi petani sangat terasa dalam proses pascapanen kopi. Setelah panen, buah kopi harus segera dikupas untuk menjaga kualitas biji. Pengupasan yang tepat membantu mencegah kerusakan dan fermentasi berlebihan. Bagi petani, pengupasan manual sering memakan waktu dan tenaga...
