Tag: petani kopi

Manfaat Pengupas Kopi Basah bagi Petani Kopi

Posted on by Alvito Galeh Asnanto
Manfaat pengupas kopi basah bagi petani sangat terasa dalam proses pascapanen kopi. Setelah panen, buah kopi harus segera dikupas untuk menjaga kualitas biji. Pengupasan yang tepat membantu mencegah kerusakan dan fermentasi berlebihan. Bagi petani, pengupasan manual sering memakan waktu dan tenaga...

Perbedaan Pengeringan Kopi Manual dan Mesin, Harus Tau!

Posted on by Mohammad Zaidan
Perbedaan antara pengeringan kopi secara manual dan menggunakan mesin sering menjadi topik diskusi di kalangan petani serta pelaku industri kopi. Proses pengeringan memegang peranan penting karena secara langsung memengaruhi kualitas biji kopi saat diseduh. Jika dilakukan dengan benar, cita rasa...