Metode pengolahan kopi basah merupakan teknik pascapanen yang banyak digunakan untuk menghasilkan biji kopi dengan karakter rasa bersih dan konsisten. Metode ini memanfaatkan air serta mesin pulper kopi untuk memisahkan kulit buah dari biji kopi. Pengolahan kopi basah umumnya diterapkan pada kopi...
Cara gunakan mesin suwir daging penting diketahui oleh pelaku usaha olahan daging seperti abon, dendeng, bakso, hingga sosis. Mesin ini berfungsi menyuwir atau memisahkan serat daging secara mekanis dengan cepat. Penggunaan alat yang benar membuat hasil suwir lebih bersih, seragam, dan efisien...
Manfaat pengupas kopi basah bagi petani sangat terasa dalam proses pascapanen kopi. Setelah panen, buah kopi harus segera dikupas untuk menjaga kualitas biji. Pengupasan yang tepat membantu mencegah kerusakan dan fermentasi berlebihan. Bagi petani, pengupasan manual sering memakan waktu dan tenaga...
